Sławny szef kuchni zdradza patent na włoskie ciasto. Wypróbuj, na pewno wyjdzie
Andrea Camastra znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni świata według prestiżowego francuskiego magazynu „Le Chef”. Przyjechał do naszego kraju z...
Włoska rewolucja w polskiej kuchni. Niezwykłe doznania smakowe w urokliwym klimacie
Andrea Camastra założył restaurację Senses, która przez 5 lat z rzędu była nagradzana gwiazdką Michelin. Znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni...
Artystyczna pizza na polską nutę. Andrea Camastra otwiera nową restaurację
Andrea Camastra to szef kuchni wyspecjalizowany w kuchni molekularnej. Restauracja Senses, którą tworzył w Warszawie, w 2016 roku zdobyła gwiazdkę Michelin. -...
Jedna gwiazdka Michelin to za mało, on chce być doskonały
- W głowie kucharza z pasją zawsze jest ogień, który pcha do przodu, nie pozwala odpocząć - mówi Andrea Camastra, szef kuchni warszawskiej restauracji Senses,...
Genialny trik na kruszonkę do ciast. Zawsze wychodzi idealna
Kruszonka to pyszny dodatek do wielu ciast. Chcesz, aby zawsze wychodziła idealnie? Wypróbuj mój sposób. Podpowiadam, jak sprawić, by była wyśmienita,...
Gdzie zjeść najsmaczniej w Szczyrku? Polecane miejsca
Zobacz, gdzie najpyszniej zjesz w Szczyrku. Zebraliśmy firmy związanych z branżą gastronomiczną, które działają w sąsiedztwie. Między innymi mogą się wśród nich...
HIT DNIA
Polskie restauracje z gwiazdką Michelin. Dołączyły nowe miasta
Nowa odsłona przewodnika Michelin ogłosiła wyróżnione restauracje 20 czerwca 2024 roku. W tym roku krakowska Restauracja Bottiglieria 1881 utrzymała przyznane...
Światowy Dzień Hamburgera. Wraca moda na fast foody!
28 maja obchodzimy Światowy Dzień Hamburgera. Okazuje się, że lokale typu fast food w pierwszym kwartale tego roku mogą się pochwalić większym ruchem w...
Najlepsze restauracje w Polsce. Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów Michelin!
Które restauracje w Polsce są najlepsze? Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów renomowanego wydawnictwa Michelin. Warto je odwiedzić w czasie weekendowej...
Najlepszy przepis na sernik Izaura. Zobacz, jak zrobić kultowe ciasto
Sernik Izaura to pyszne połączenie kakaowego, wilgotnego ciasta z delikatną masą serową. Jest bogaty w smaku, kremowy i nie za słodki. Proponuję posypać go...
Najlepsze mazurki wielkanocne. Top 6 przepisów na zachwycające mazurki
Mazurki wielkanocne to jedne z najpopularniejszych polskich wypieków. To wyśmienite kruche ciasta z pysznymi polewami i dekoracjami do schrupania. Mamy dla...
Kto nie powinien jeść majonezu? Osobom z pewnymi schorzeniami może bardzo zaszkodzić!
Majonez gości na naszych stołach zarówno od święta, jak i na co dzień. To ważny składnik sałatki jarzynowej czy dodatek do jajek na Wielkanoc. Mimo, że jest on...
Ten seromakowiec rozpływa się w ustach! Wyjątkowy przepis na ciasto z makiem i serem
Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Proponuję niezawodny przepis na tradycyjny seromakowiec, który udaje się za każdym razem i smakuje wprost...
Wyborny mazurek z mascarpone. Jeden składnik na pewno cię zaskoczy
Szukasz pomysłowego przepisu na mazurek wielkanocny? Przygotuj pyszne kruche ciasto z kremem z mascarpone, masłem orzechowym i Nutellą. Wypróbuj nasz przepis na...
Zajączki wielkanocne z ciasta drożdżowego. Przepis na pyszne bułeczki
Zajączek wielkanocny do zjedzenia? Czemu nie! Zwłaszcza, że najpierw możesz go włożyć do święconki. Pyszne, maślane bułeczki w kształcie zajączków wielkanocnych...
Świąteczne bombki z dawnych lat. Tak wyglądała choinka w czasach PRL-u
Jak wyglądały bombki i świąteczne ozdoby choinkowe kiedyś, za czasów PRL? Bombki PRL miały wyraźny styl. Teraz moda na nie wraca. Peerelowskie bombki jednych...
Kolejna edycja Restaurant Week 2024. Wypróbuj jedzenie, które wyznacza trendy
Wiosenna edycja festiwalu Restaurant Week została ogłoszona pod hasłem „Food News Good News”. Smakosze oryginalnych posiłków mogą rozsmakować się w specjalnie...
Ciasto zebra na oranżadzie. Możesz go pamiętać z dzieciństwa
Ciasto zebra zachwyca smakiem, puszystością i wyglądem. W latach 90. gościło niemal w każdym domu. Dziś zdecydowanie warto wrócić do tego niezawodnego i...
Pomysł na zdrowy i pyszny deser. Oto przepis na chrupiące ciastka z płatków owsianych
Chrupiące ciasteczka z płatków owsianych to idealna przekąska na drugie śniadanie lub podwieczorek. Do ciastek dodawane są suszone morele, które są słodkie i...
Świąteczne iluminacje w PRL-u. Tak dekorowano ulice i fasady sklepów
Grudzień to czas, kiedy w miastach możemy podziwiać piękne świąteczne iluminacje. Tradycja ustawiania w przestrzeni publicznej dekoracji z białych, żółtych lub...
Sprawdź przepisy na drinki bezalkoholowe. Czy faktycznie są zdrowsze?
Drinki bezalkoholowe to idealna opcja na imprezy z udziałem kobiet w ciąży, kierowców albo osób które po prostu nie chcą pić alkoholu. Efektownie podane będą...
Ból brzucha po świątecznym obżarstwie? Wypróbuj proste sposoby
Przejedzenie to grupa objawów wywołanych przez spożycie nadmiernej ilości pokarmów, co ma miejsce szczególnie w okresie świątecznym. Smakołyki kuszą swym...